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    土豆玉米在大航海时代来临前是没戏了，剩下最好的选择之一，便是水稻。

    条件合适的话，水稻的产量远超其他谷物。

    但水稻对生长条件和栽培技术要求也更高，要配合水利，圩田梯田，平整土地，改良土壤，才能适合水稻栽培。

    这时在东汉末期，北方各州都有零星种植水稻的，但都没有形成大的规模。

    袁熙在北新城也曾尝试种植过水稻，但因为水利和水土原因，效果并不是很理想。

    但水稻的意义是非常重大的，因为它和麦子，不是竞争关系，而是互补关系。

    稻麦生长季节不同，只要安排得当，同一块田，便能一年同时收获两熟稻麦。

    东汉时张衡在《南都赋》中，就曾记载河南南阳一带，有稻麦两熟的成功先例。

    但经历了汉末战乱，农业生产遭受了极大破坏，很多农业技术都散失了。

    唯独某些士族家中，藏有类似的书籍记载，当前也只有依靠他们，才能将这些知识传承并发扬光大。

    只要士族掌握了知识，便必不可能被完全消灭，但相对于土地兼并，知识的传承延续却是良性的。

    知识可以作恶，也可以行善，陈登这种精通农学的士人，当然是越多越好。

    袁熙心潮起伏，在他心中，陈登这种人才的重要性，不下于郭嘉。

    此人留在刘备手里太浪费了，现在的刘备，根本不明白陈登的价值！

    而且陈登对刘备应该并不像其他人那么忠诚，其先后投靠了吕布曹操，便可以看得出来。

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